Les saveurs
de l’Afrique de l’Ouest.
Dix recettes à cuisiner et à transmettre. Des plats du quotidien aux douceurs à partager, retrouvez les ingrédients, les gestes et les temps de préparation.
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10 recettes
d’Afrique de l’Ouest
Ingrédients · Étapes · Astuces
Dix façons de partager la table.
- 01Fufu et sauce graine
- 02Riz jollof au poulet
- 03Attiéké et poisson grillé
- 04Poulet yassa
- 05Alloco
- 06Mafé au bœuf
- 07Kedjenou de poulet
- 08Thiakry au lait caillé
- 09Pastels au poisson
- 10Akara — beignets de niébé
Des recettes écrites et illustrées, à suivre à votre rythme. Les préparations traditionnelles connaissent des variantes selon les régions et les familles.
Les visuels culinaires sont des illustrations générées ; la présentation de votre plat peut varier.
Sur le plan de travail.
Ou au creux de la main.
Un sommaire pour choisir, des étapes pour avancer et le plein écran pour garder la recette sous les yeux.
- Texte ajustable et zoom.
- Dernière recette et favoris sauvegardés dans votre compte.
- Lecture sur téléphone, tablette et ordinateur.
Contient notamment : poisson, arachides, lait, gluten et moutarde selon les recettes. Vérifiez les ingrédients et les étiquettes en cas d’allergie.
La cuisine se transmet.
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10 recettes, leurs ingrédients, leurs étapes et leurs astuces. À consulter dans votre espace client.
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